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 焼きとり
 居酒屋〆×絆 


焼きとりへのこだわり


厳選した国産鶏肉を使用

鳥取が誇る大山の鶏を生肉を使用。生後28日以降は抗生物質の入っていない大山鶏専用飼料を与えられ、雛を平飼いにて通常より長い期間飼育することにより、脂乗りのバランスのとれた味のある肉質になるように育てられています。 大山鶏は柔らかい特徴もあります。

秘伝の漬け込みタレ

大阪の東大阪の焼き鳥アカデミーで修行
ディプロマを取得。自家製秘伝ダレを武器に
大山鶏の肉質を熟知し
最高の焼き鳥を生み出す。

お店で肉を処理しています

当店は大山鶏を冷凍ではなく生肉を切り、肉を串に塩梅よく自家打ちしています。肉は火が均等に入る様に大きさを均一にする事により焼きむらをなくし口に入れた触感を良くします。

仕込みも丁寧に

串の仕込みは全て店舗でやっています
鶏肉の処理は簡単の様にみえて実は難しいのです。
鶏肉の処理で歯ごたえや焼きむらなく美味しくする事が
提供者によっては異なります。是非、焼とり居酒屋〆&絆でご賞味ください♪

テイクアウト予約受付中!

お電話でのご予約はこちら
受付時間 16:00〜20:00
(営業時間は異なる場合があります)
オードブルのご注文は事前に電話を頂けると
スムーズにお渡しが出来ます。



メニュー


単品メニュー

人気NO.1 もも串
1本 180円(税込)
No2人気 カワ串
1本 180円(税込)
ねぎま
1本 180円(税込)
砂ずり
1本 180円(税込)
ヤゲン軟骨
1本 180円(税込)
ハート
1本 180円(税込)
つくね
1本 180円(税込)
むね串
1本 180円(税込)
小見出し
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こだわり

自家製たれ
焼きとタレの絶妙なバランス
季節のおばんざい
春はタケノコや
わらびの卵とじなど
200円(税込)
定番おばんざい
日替わりのおばんざいも
ご用意しております
小見出し
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ドリンクメニュー

瓶ビール
600円
生ビール
500円

 瓶チュー   500円
日本酒   500円
たるハイ    500円
(レモン・巨峰・カムカム・カルピス)
焼酎           500円   【芋・麦】
(ロック・水・湯割・炭酸)      

ソフトドリンク
コーラ
オレンジジュース
カムカム
烏龍茶
       各種200円
小見出し
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テイクアウト予約受付中!

オードブルは焼きたての焼きとりをお渡し出来るように2日前までに電話予約をお願いしています。📞090-2502-9339

20本以上はご来店前に電話頂けると焼きあがるお時間をお伝えいたします。


奈義町の店舗はテイクアウト専門店です。

焼きとり  絆

焼きとり絆は岡山県勝田郡奈義町豊沢234で
コンテナハウスでテイクアウト専門店です。

奈義総合運動公園B&Gに新しい遊具が出来たので奈義町にお越しの際は是非お立ち寄りください。
元自衛隊の店主が退職後大阪で焼きとりの学校で修行し
大山鶏の味に惚れ丁寧に仕込み自家製ダレで
美味しい焼きとりを提供しています。
岡山県勝田郡奈義町ではテイクアウト専門店をしています。
この美味しさを岡山県津山市でも食べて頂きたいと
津山市本町2-1で焼きとり居酒屋をオープンする事が出来ました。

津山市では金曜日・土曜日だけではありますが
是非ご来店ください!!

オードブルの予約はこちら⇒📞090-2502-9339にて
承ります。


焼きとり居酒屋〆×絆 店舗案内


焼きとり専門店
焼きとり 絆
〒708-1323
岡山県勝田郡奈義町豊沢234

焼きとり居酒屋〆×絆
〒708-0073
岡山県津山市本町2-1

TEL 090-2502-9339
焼きとり 絆
営業時間 16:00~20:00(火曜~木曜日)
     16:00~17:30(金曜・土曜日)

焼きとり居酒屋〆×絆
営業時間19:00~24:00(金曜・土曜日)
津山線 津山駅より徒歩10分

お知らせ

テイクアウト予約受付中!

お電話でのご予約はこちら
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受付時間 16:00〜17:30(金・土曜日)

お問い合わせ


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